傻子

上世纪70年代，一位技艺超群的炒货师傅，秘制一个瓜子配方，他卖的瓜子味道香、个儿大、分量足、利润薄，同行戏称为“傻子”，“傻子”瓜子由此得名。

“傻子”瓜子是芜湖特产之一，曾几何时，来到芜湖必然要买点“傻子”瓜子，经过长足的发展，“傻子”瓜子自然就为成了徽派炒货的先祖。

“傻子瓜子”是70年代末，由我年氏家族博采众长，共同开创的名牌产品。它是中国改革开放的产物，在其成长过程中，始终受到党和政府的关怀与扶持。邓小平同志先后两次强调指出要保护“傻子瓜子”（见《邓小平文选》第三卷第91页、371页）。傻子瓜子的成长是一部浓缩的中国民营经济发展史。为此，使“傻子瓜子”在国内外产生了巨大的反响，赢得了极高的知名度。

芜湖市傻子瓜子有限总公司是2000年8月与“芜湖市傻子瓜子技术开发公司”合并组建的农业产业化集团公司，下设芜湖市傻子经济发展有限公司、兄弟实业有限责任公司、兄弟担保投资公司等，公司固定资产规模3.3亿元，员工1100余人。2008年公司营销总收入达2.5亿元。

公司自成立以来，始终以“满足民生需求”为出发点，以执着、追求、创新的“傻子”的精神为治企之本，把产业运作、市场开拓、科技提升和规模效益作为公司长期追求的发展目标。始终秉承创新为本、诚信为先、质量为魂的企业经营理念，致力于中国炒货和食品加工事业的振兴和繁荣。

面对三十余年的改革开放和激烈的市场竞争，公司逐步打破家族式企业管理模式，建立适应市场经济体制发展的现代企业管理制度。通过实施股份制改革，提升企业整体素质，转换产品单一的发展格局，走出一条科、工、贸一体化的经营新路，更好的致力于芜湖、安徽经济的“大发展、大跨越”。

“傻子”瓜子在长期的发展中，除实现了自身经济和实力的跨越式发展，还带动了一大批上下游企业和产业集群的振兴与发展，赢得了社会各界的广泛赞誉和亿万消费者的高度认可，同时也获得了各级政府和权威机构的高度赞赏。公司曾先后荣获全国食品一等奖、全国最佳企业奖、全国优质产品金杯奖，并连续五届荣获安徽著名商标，公司是首家芜湖炒货企业一次性通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证的企业，并荣获了中华人民共和国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”称号。

公司旗下的“芜湖市傻子食品加工示范基地”注册资金1000万元，计划总投资1.7亿元，现已投入4500万元，建筑面积达10万平方米，并引进国内最先进的三条瓜子生产线，预计2016年项目建成后年设计生产加工能力50万吨，产值达55亿元，建成后将成为全国最大的坚果类炒货食品工业加工基地。