网友回答：

最近心情不佳，所以开了一瓶一直不舍得开的日威，山崎1923。这算是山崎品牌入门款单一麦芽威士忌，相较于山崎12动辄两千多的价格来说，千元左右的山崎1923，算是性价比不错了，对于入门级选手我来说，能喝出一点跟苏格兰威士忌不同的地方，主要是一样的度数，山崎更顺滑，好入口一些。

如果说千元的价格，我这样分，喝之前我觉得，400是好奇心，600是酒的价值，喝完之后我觉得800是酒的价值，200是发朋友圈的价值哈哈，开个玩笑。如果不介意它千元的价格，和日威的信仰，买一瓶跟朋友一起分享，不错哟！

这款山崎1923是当年为纪念山崎蒸馏厂建立90周年而推出的山崎新品。以山崎蒸馏厂不同类型的麦芽威士忌原酒融和而成，沿袭山崎品牌层次繁复细腻的独特个性，主要原酒来自红酒橡木桶和山崎蒸馏厂传统的水楢橡木桶熟成原酒。带着期待和众望的酒就是有着不同的味道。浓香草混合着水果香，第一次喝的时候感觉很像山崎12，但回甘比山崎12略薄，但依然持久。绝对不差的一款单一麦。冰饮，一定净饮。