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网友回答:
自从买了PHILIPS 飞利浦空气炸锅HD9232 ,就开始潜心研制空气炸锅的各种用法,最近get了一款炸鸡翅,又简单又好吃,最主要是健康!
如果是油炸的鸡翅,我肯定不敢吃很多,因为里面有很大的油脂。空气炸锅炸的鸡翅,不仅吃起来有油炸的口感,而且实际上油脂还会减少,随便吃也不怕胖!
制作方法如下:
1、将洗净的鸡翅加入调味料,腌制。(时间随意,着急的时候,直接拌好不腌制也可以,不着急的时候,我也会在冰箱里放置一夜。可以用筷子或者是刀扎几个眼,以便于入味。)
2、打一个全蛋液,倒一碗面包糠,备用。
3、用腌制好的鸡翅均匀的裹上蛋液。
4、裹完蛋液的鸡翅,直接沾面包糠,放入炸过摆好。
5、温度180度、时间18-20分钟。(中间可以暂停2-3次,检查和翻转鸡翅)
6、出锅啦!是不是超级简单!这个鸡翅真的特别特别好吃,一口气吃了7个,如果是油炸的鸡翅我肯定不敢这么吃,毕竟油大对身体不好。
空气炸锅,用鸡翅自己的油炸自己,炸完油脂还会被逼出来,也就是说鸡翅的油脂更少了。随便吃好健康有没有~!
用这个方法,还可以炸虾、炸其他肉类。