网友回答:
蜜汁焗鸡翅
准备:鸡翅,底部竖切(更容易入味)
玉米切小段,鱼露(盐),生抽老抽按1:2比例,大蒜,小米椒,糖,鸡精,米酒(料酒)
调完汁自己可以尝尝看
步骤:
1、鸡翅与玉米段放入保鲜袋一起腌制1小时
2、空气炸锅预热五分钟,将玉米先码进去,然后铺上鸡翅
3、焗5分钟后,把鸡翅翻面,再焗6分钟,再翻回来焗1分钟。
因为鸡翅本身就有油了,所以不用再涮油,这么吃也更健康,当然,丝毫不影响口感!同时,肉质还是保持嫩嫩的!玉米放在下层充分吸收了鸡翅的油份,更加可口啦!
炸薯条
喜欢咸口的就用土豆,喜欢甜口的就用红薯~
1、切条 喜欢嫩的就切粗的,喜欢脆的就切细的。切完后用水冲洗,把表面的淀粉洗掉,如果切太多吃不完可以放进冰箱冷冻。
2、放进空气炸锅炸,先炸20分钟 ,然后用筷子翻一翻,再炸5分钟。如果是土豆薯条,炸完均匀撒盐,如果是红薯条,什么都不用加,超级香甜!
韩式烤五花肉
准备材料:韩式辣酱2大勺、五花肉200g、蒜瓣4瓣、生姜3片、柠檬片3片、黑胡椒和孜然粉随意~
步骤:
1、五花肉冻一会儿拿出来切薄片,厚度尽量一致,这样不容易烤糊,蒜切沫,姜切丝
2、把所有材料混合均匀,腌制一小时以上。可以过夜,第二天啥时候想吃拿粗来烤
3、用牙签将肉一片一片串起来
4、空气炸锅预热5分钟
5、烤架上摆上五花肉,尽量只摆两层
6、炸锅放进机器,时间旋钮转到4分钟处,中途可以随时拿出来看看状态,无需翻面
烤大虾
材料:红虾仁 10个左右、蚝油 适量、料酒 适量、黑胡椒碎 少许、胡椒粉 少许、盐 少许
步骤:
1、将虾仁洗净,用料酒、蚝油、黑胡椒碎、胡椒粉和盐腌制,放置1小时以上以便入味
2、空气炸锅预热5分钟
3、在空气炸锅盘中刷上少量的油,将腌制好的虾仁摆上,放入空气炸锅中,定时8分钟
4、5分钟时,将盘子取出,将虾仁表面刷一层油,接着翻一面,继续烤制虾仁
5、叮~取出即可食用啦。
看完是不是觉得超简单,既能下厨做好饭,还不用怕油蹦,而且相较于外面的食物更健康,美味却一点都不减呢!工具传送门九阳 Joyoung 家用无油烟煎炸低卡小容量空气炸锅KL20-J71。