网友回答:
摩可纳黑咖啡的搭配法则,这样喝才甜蜜,下雨天,咖啡与甜品很配哦,黑咖啡,在不同烘焙度搭配不同的甜品,舌尖和味蕾有着甜蜜的味道。
深度烘焙,会带来焦糖、可可、坚果的风味,味道有点苦,喝起来香醇又浓厚。适合一些浓郁的甜点。
黑咖啡+提拉米苏,提拉米苏能够让咖啡的味道更醇厚,淡化了咖啡的苦。
中度烘焙,会有巧克力、水果、花香的调性,味道偏酸,口感上比较均匀,和美式咖啡比较相近。
黑咖啡+荔枝柠檬慕斯蛋糕,牛奶巧克力的甜,柠檬酸和荔枝的香,加上黑咖啡丝滑的口感,降低了蛋糕的甜度,又提升了水果慕斯的香气,nice。
我个人比较喜欢黑咖啡+提拉米苏,吃完有甜蜜的味道。