网友回答:
我是一个实实在在的咖啡爱好者,也许是高中时睡眠比较欠缺,每天都地依靠一包雀巢“吊命”。以至于现在很多时候,我爱咖啡胜过奶茶,当然咖啡味的奶茶就另当别论了。
可是我发现,如果你的每天喝一包3in1的咖啡,其实是不太健康的。因为一般来说,速溶咖啡里大多加了糖和植脂末等成分。比如我们最常见的“三合一速溶咖啡”,就是它们冲调而成的。
虽然对于速溶咖啡爱好者来说口感还行,并且除了单纯的原味,还有卡布奇洛、拿铁、焦糖等多种味道可选。但也恰恰因为这些成分,让它们成了健康杀手。可转念想想,不是所有人都小资到能买上咖啡机、咖啡豆自己慢慢煮。
所以,既然吃定速溶咖啡,选择黑咖啡,并且不加糖或伴侣,那就要明智很多。我就想推荐一款自己最近再喝的,并且味道还不错的,日本UCC黑咖啡。
我入了它其中的两款,117味道偏苦,带着一丝酸味。114的味道偏酸,苦味就没那么明显了。不过黑咖啡喝的就是那种苦涩却又带着点酸的感觉,让人总是回味。冲泡之前,它咖啡粉末的味道很香,冲泡之后味道会变得更加深一些,但也是浓郁的咖啡香。不知道是不是咖啡因的作用,让我闻到就特别醒脑,喝了也很是提神。
但要说一下的是,黑咖啡和混合咖啡很不一样的在于。那种袋装咖啡,一袋差不多15g,但冲泡黑咖啡一次只需要2g左右,配上150ml沸水即可。可千万别放多了,不然你就注定拥有一个不眠夜。
因为黑咖啡本身很低脂,所以在提神醒脑的基础上,有一定的减肥效果。不过,你要把它当减肥药来吃,那就万万不可了。很多人在三合一咖啡到黑咖啡的过渡上,味蕾是需要做个适应的。所以偶尔加点咖啡伴侣一起喝,也不是不可以。
就像我虽然习惯黑咖啡的苦酸味,但也会偶尔加点奶香味融着喝。所以顺便推荐一下雀巢家的咖啡伴侣,液体奶油球,奶味还是蛮重的。配在黑咖啡里,虽然没有甜甜的糖味,但去掉咖啡里本身的苦涩是足够的。
我一直觉得黑咖啡是个好东西,比如你在百科上就会看到有人夸它,具有一定的抗衰老、抗癌,以及放置心血管疾病的作用。
当然,这也局限在合理饮用上。每天不超过三杯,你绝对能被黑咖啡打开新世界大门。