网友回答：

买这个烤盘的初衷很简单，从小吃着绿色食品呼吸着新鲜的空气长大，来魔都之后，愈发感觉生活不是绿色自然的；加上近几年食品安全问题比较严重，身体也比较单薄，所以尽量在家吃，吃的放心点。可是家常菜吃久了 偶尔也会馋外面的饭店了，于是就买了爱仕达电烧烤盘。

总结一下烤盘的优缺点。

优点：

1.小聚时弄个烧烤很有氛围，4~6人左右比较合适；

2.烤盘物美价廉

3.可以自己准备食材，吃的放心，烤的东西也很好吃；

缺点：

1.油烟，温度太高油会溅出来，房间会有油烟味；

2.烤盘凹凸的那半面容易发焦，烧烤中途要经常清洗；

3.使用4次之后已经不喜欢用凹凸面了，基本就是用半个平面在烧烤；   

烧烤Tips：

1.喜欢加酱和调味汁的，可以在烤到八成熟时再加，如果加的太早高温下 酱汁会收干，留下颜色，然后发焦

2.发现焦了要马上加清水趁热清洗，千万不可偷懒想多烤一盘，因为焦味糊味会影响食材的口感，吃起来略有苦味，我能告诉你这是因为我曾经偷懒过得出的血的教训吗。

3.电烤盘不能放在水龙头下清洗，每次都要加清水趁热洗，洗完之后水就接在那个盛油的小盘子倒掉；实在洗不干净可以加少量洗洁精，别加多哈，加多了泡沫不容易过滤；

如果问我的建议，我觉得还是买吧买吧，真的挺好吃的。偶家姐姐姐夫吃了一次之后表示也要买，吃了两次之后表示不用买了，要吃烧烤就来我们这吃。