乖乖℡ 2019-11-27创建
 
养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶
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食补养生不仅避免了药物的副作用,还在好吃的同时可以养好自己的身体。那么,保健养生壶的作用和工作原理是什么呢?应该具备哪些功能呢?我们该如何选购一个品质优越的养生壶呢?希望看完本文对小伙伴们有所帮助。

01 养生壶的工作原理

养生壶是一种新型的电加热材料,通过高温把电热膜电子浆料(金属化合物)喷涂在玻璃表面形成面状电阻,在两端制作银电极,通电后产生热量,把壶内的水加热。可以用来做养生壶煮花茶,中草药等,外观大方的玻璃养生壶,即可煮各类养生粥也可进行冲茶等功能,均受到女性消费者喜爱。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

02 养生壶哪种功能更实用

1 提壶记忆

当你提起壶倒完水,再把壶放在底盘上,该功能能自动记忆提壶之前的状态,等你放下以后就会让壶里的饮品恢复之前的状态,而不需要再次设置。

2 实时显示温度

带有实时显示温度功能的养生壶,可以让用户实时了解水温,做到心中有数,该功能可以带来更好的用户体验。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

3 中途加料

根据原材料易熟程度的不同,在炖煮过程中,有些材料需要长时间熬煮,而有些材料不易久煮,需要在熬煮的过程中加入,带有中途加料功能的养生壶,一般都是双壶盖设计,中途加料只需打开顶盖,就可以随时加料。

4 预约功能

带有预约功能的养生壶,可以自动预约工作时间,比如前一天晚上进行预约设置,第二天早上就可以喝到养生壶为你熬煮的五谷粥。

03 养生壶怎么选购

1 温控器

温控器是养生壶的核心部件,温控器的质量直接影响到养生壶的安全、性能、寿命。有的养生壶往往只用了半年或一年,就坏掉了,就是因为使用了廉价的温控器。大品牌养生壶一般采用英国进口的Otter或Strix温控器,在温控器的众多技术指标当中,寿命是衡量温控器产品最重要的技术指标之一,而好的温控器的寿命至少为10000次。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

2 材质

养生壶与食品直接接触的部位有底部的发热盘、壶身,以及发热盘与壶身之间的胶圈,这三个部件的材质至关重要。发热盘的材质一定要认准食品级不锈钢,“食品级”字样一般在养生壶或产品包装上都标注。壶身大部分采用高硼硅玻璃,这种玻璃具有耐高温、高强度、高硬度、低膨胀率的特点。

大品牌养生壶更倾向于选择德国肖特品牌的Duran高硼硅玻璃,这种玻璃比一般的高硼硅玻璃有着更好的物理特性。正规的养生壶无毒无味,多是采用食品级硅胶圈,不会对人体造成危害。需要注意的是,有些养生壶看似没有硅胶,其实只是把硅胶隐藏在发热盘底下,更加不易清洗,还容易造成二次污染。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

3 控制面板功能键

很多养生壶为了增加宣传噱头,在操作面板上设置很多功能键,但是过多的功能反而为操作带来了不便。对于很多养生壶来说,复杂的操作面板只是个摆设,但煮食程序一样,杂乱分类的背后是落后的控制系统,要选择某个功能只能通过反复按“功能选择”键进行切换。

如果功能太多,意味着切换次数的增多,而且反复按压按键,还会出现按键失灵的情况。

4 容量

1-2人选择1L-1.2L,3-5人选择1.5L-1.8L,4-6人选择1.8L-2L,如果经常有煮药或者煮粥的需求,宜选择2L以上的容量。

04 养生壶食谱

1 红豆莲子粥

食材:红豆50g、莲子15g、大米50g、冰糖适量

做法:

1.将莲子洗净去芯、红豆浸泡、大米洗净备用。

2.将红豆和大米放进养生壶中,加水1000ml,启动养生汤模式。

3.30分钟左右加入莲子同煮。

4.待程序结束后加入冰糖焖一会儿即可。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

2 莲子红枣苹果糖水

食材:苹果1个、莲子10颗(去芯)、红枣3颗

做法:

1.用小刀在红枣上切几个小口后和莲子一起倒入养生壶中。

2.加水到1200ml,启动养生汤模式。

3.程序结束后,把切好的苹果块倒入壶中,盖上盖子。

4.焖3分钟后,即可倒出享用啦。

tips:如果有心火的朋友,可以不用去掉莲子芯哦,莲子芯有清心去热的功效~

3 银耳莲子百合汤

食材:银耳1/4朵、莲子20颗、干百合10g、枸杞10颗、冰糖40g

做法:

1.银耳用手掰碎,与干百合一起提前用清水泡发。(有温泡模式的,可以直接加水1200ml启动温泡模式。)

2.将莲子、冰糖、枸杞、泡发的银耳、百合放入养生壶中,加水至1200ml左右。

3.启动养生汤/滋补汤模式,煮的时候打开盖子防止溢壶,待程序结束后即可享用。

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4 苹果雪梨茶

食材:雪梨1个、苹果1个、柠檬2片、红茶包1包

做法:

1.雪梨洗净去皮切小块,苹果洗净切小块,将处理好的食材放入养生壶中,加水至1200ml。

2.启动水果茶模式,待养生壶工作模式快结束的时候,加入红茶包,等待养生壶模式结束即可。

3.养生壶工作模式结束后,待茶汤温热时加入柠檬片,盖上壶盖焖一会儿即可。

05 养生壶清洗保养

柠檬皮除垢

可以把柠檬片用布包着放到养生壶的上部,加满水。以煮咖啡的方式来煮柠檬,让它一滴滴地滴到下方的壶中,直到养生壶中有黄浊的水滴出来。

盐除茶垢

在养生壶内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯,最后用清水冲洗干净就可以了。

醋除水垢

水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐,醋里面的醋酸会与其发生反应,产生溶于水的矿物质和二氧化碳气体。放入养生壶刻度的10%的白醋,然后加满水,烧开放置一小时左右,然后刷洗就可以了。

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

家用电水壶煮山芋除垢

在壶内放半养生壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟以后再烧水就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。

小苏打除水垢

一般家用养生壶加热盘都是铝制的,烧水时很容易形成水垢,我们可以放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右,轻轻摇涮。

煮鸡蛋除水垢

把两个鸡蛋壳稍微弄碎,装进瓶中,再装入半壶水,用搅拌器或者调羹搅拌,然后煮沸,放置半小时左右,倒出蛋壳,再用清水涮洗两遍即可。

06 小编推荐

1 北鼎养生壶K159

参考价格:1598元

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

做工精致颜值高,在材质和零部件的选择上很讲究,包括德国进口肖特玻璃,316L不锈钢,英国著名品牌Strix温控器,韩国三星进口PP材质等。操作步骤简单,无论是精炖细煮各类养生汤水,还是燕窝粥品,或是各类药膳,北鼎K159养生壶都能轻松实现。此外,它还有酸奶烹煮功能和温奶功能,真正做到一壶多用。

2 小熊YSH-C18K5养生壶

参考价格:189元

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

一壶多用,兼具隔水炖、直煮、药膳隔离3种方式,还原古法炖煮工艺,蒸炖效率高。该养生壶通过准确的温度监测系统自动识别海拔和气压,避免在高原地区水烧不开的弊端。材质为304不锈钢和高硼硅玻璃,安全耐用。另外,在设计上也比较人性化,180秒提壶记忆,放壶后继续之前的烹煮模式。双壶盖设计,可中途加料,开盖防溢。

3 苏泊尔SWF15E31A养生壶

参考价格:229元

养生壶选购指南:选择一款好用的养生壶

在材质上采用优质304不锈钢和高硼硅玻璃,安全耐用。在功能上,有直煮式、免滤式、药膳分离式,适用于煮茶、药膳、银耳汤、燕窝等,内置精控感温探针,准确测量水中温度,防干烧、防糊底。有四档保温温度可调,满足不同的需求,带有预约功能,预约时间长达12小时,总体而言,是一款具有性价比的产品。

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