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宝宝奶粉选购要谨慎 婴儿奶粉食用知识汇总
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奶粉是婴儿除了母乳之外的第一营养补给来源,很多家庭都会给宝宝吃配方奶粉。但是市场上奶粉质量、品牌参差不齐,而且奶粉是家庭育儿最大开支之一,很多宝爸宝妈想挑选进口的,可是对价格还是比较犹豫,有的想挑选国产,却怕品质跟不上。宝宝的健康和安全毕竟是第一位,不过有些国产奶粉还是很不错的。奶粉选购有哪些技巧呢?奶粉如何冲调?让我们一起来看看婴儿奶粉挑选、食用知识汇总。

01 奶粉种类大全

1 普通型奶粉 

1.全脂奶粉:基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者,但更适合于中青年消费者。 

2.脱脂乳粉:牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。  

3.速溶奶粉:和全脂奶粉相似,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。  

4.加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。  

5.婴幼儿奶粉:根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对五大营养素进行了强化和调整。  

6.特殊配制奶粉:根据不同消费者的生理特点,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质,具有某些特定的生理功能。 

宝宝奶粉选购要谨慎 婴儿奶粉食用知识汇总

2 配方型奶粉 

1.牛初乳奶粉:根据不同阶段宝宝的营养健康要求,促进激发宝宝自身免疫力及肠道功能的完善。  

2.早产儿奶粉:适应早产儿胃肠消化吸收能力不成熟、需较多卡路里及非凡营养素来完成个体生长等非凡需求。  

3.免敏奶粉:去除了奶粉中轻易引起胃肠过敏反应的物质,不含乳糖。 

4.体弱全营养素:适合营养不良宝宝。 

5.免疫奶粉:具有增强身体免疫力和提高反抗力的功效。  

6.成长奶粉:为六个月以上的较大宝宝所设计,营养含量较高于婴儿配方奶粉。  

7.高蛋白奶粉:适合手术以后的恢复期患者使用,但不适用于严重肝病的患者。  

8.高铁奶粉:有助于制造血红素、改善贫血,早产儿、手术后及贫血的患者可根据需要使用。 

宝宝奶粉选购要谨慎 婴儿奶粉食用知识汇总

3 修养型奶粉 

1.孕妇奶粉:添加孕期所需要的营养成分,不容易便秘,吸收更好。  

2.黄豆奶粉:适合对牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受的宝宝。  

3.降糖奶粉:能降低血糖,减轻胰岛素受体抵抗,减缓并发症,符合糖尿病患者身体的需要。

4.腹泻奶粉:适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的,因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。  

5.羊奶粉:适合胃肠较弱、体质较差的婴儿,不仅营养多样,而且极易消化吸收。  

6.睡眠奶粉:专为失眠人群所设计的高蛋白质奶粉,有助改善睡眠质量,提升健康睡眠品质。

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02 国产奶粉vs进口奶粉

1 国产奶粉

优点:营养要求更符合中国宝宝,国产奶粉相对便宜。 

缺点:奶源质量没进口奶粉好,监管要求有待提高。 

2 进口奶粉

优点:有优质的奶源,工艺技术高;监督管理严格,质量更保证。  

缺点:奶粉不一定符合中国宝宝的体质,价格相对偏高。 

总之,在原料来源方面进口奶粉略胜一筹;在价位上相同标准的奶粉国产奶粉笔进口奶粉更实惠;在产品的配方和原材料上差别较大,国产奶粉更适合中国宝宝的体质;从生产工艺上看中国大中型企业已赶上过季先进水平;国产奶粉在质量监管方面还有待加强。

宝宝奶粉选购要谨慎 婴儿奶粉食用知识汇总

03 奶粉选购技巧

1 看包装

合格奶粉必须印有产地、厂名、厂址、商标等,印刷字体清晰,没有破损、漏气等现象。  

2 用手捏

劣质奶粉会因包装不好受潮结块,用手不易捏碎则说明已经过期变质,不可购买食用。  

3 看三期

劣质奶粉没有生产日期、保质期、保存期等,过期的奶粉多变质,食用后易中毒,不能购买。  

4 观颜色

劣质奶粉色泽灰暗无光泽,色深或带焦黄色和灰白色者为劣质奶粉,它们大多有结块。

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5 闻香气

若带有陈腐味、乳霉味、酸败味、苦涩味、腥味,说明是劣质或变质奶粉。  

6 水冲调

劣质奶粉用水冲调后会出现水乳分离,有大量沉淀,甚至有杂质附着于杯壁。

04 奶粉冲调误区

1 用沸水冲婴儿奶粉

从日常习惯来看,成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品,常用沸水冲调,这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌,保证婴儿健康安全。  

实际上,冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,开水的水温很高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是添加了免疫活性物质的奶粉,免疫物质的活性也会被破坏。  

2 先加奶粉后加水 

是最多见的一种错误冲调方法,按照日常习惯,大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中,然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做,正确的冲调次序应是,量取量的温水,按照冲调比例倒入相应量的奶粉。  

每款奶粉的冲调比例都是特定的,如先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。

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3 奶粉冲得太浓

每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例,标注形式多是“N毫升温水加n勺奶粉”,而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。  

但很多家长会认为,按标示冲调比例冲的奶粉太稀,宝宝容易饿,就擅自将奶粉冲得很浓。这样的做法最常见的后果是宝宝便秘、上火,严重时会促使幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血,最后影响宝宝智力发育。因为奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后会使血管壁压力增加,最后导致毛细血管破裂出血。 

4 用矿泉水冲奶粉  

给宝宝冲奶粉的水也有讲究,但有些父母就会太讲究了。他们会选择矿泉水或纯净水去给宝宝冲奶粉,这都是错误的。  

矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。  纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以也宜用来冲奶粉。 

5 大力搅拌或摇晃奶瓶 

通常给宝宝冲奶粉都是直接用奶瓶冲的,在水中加入正确量取的奶粉量后,为使奶粉溶解更加均匀不结团,我们需要稍微进行摇晃助溶。但很多爸爸会很粗鲁的摇晃奶粉,上下左右前后各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后就会不断的打嗝。  

正确摇晃奶瓶的方法是,手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使在水平面上旋转。速度不宜太快,不产生气泡为宜。若产生气泡,应静置至气泡消失才给宝宝饮用。

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05 预防和解决吃奶上火办法

1 吃奶粉上火症状

宝宝上火的可以表现为大便干结酸臭、数日不解大便、小便黄而少、腹胀不适、吐奶、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、哭闹、睡眠不安、脸上长疹、眼屎增多等。寒冷干燥,宝宝水分摄入不足,便秘、上火的现象很多见,特别值得一提的是宝宝上火,其实是与吃的食物成分有密切关系。

2 预防上火的妙招 

1.可给婴儿喂些绿豆汤、水果汁。 

2.每天可以适当在两次奶的中间喂点水,不过别喂太多。  

3.从小培养婴儿养成良好的排便习惯,每天定时排便1-2次。 

4.可以每天给婴儿喂1-2根香蕉。

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3 解决上火的办法 

1.建议早上用意米煮水给宝宝喝,具有消肠的功效。  

2.给宝宝吃点红薯粉,红薯粉润肠,对肠胃比较好,对便秘非常见效。  

3.在给宝宝选择奶粉的时候一定要以清淡口味的婴儿奶粉为主。

4.多吃水果泥,宝宝较小可用将水果捣乱成糊状后再喂食。

06 小编推荐

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