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怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

对于很多宝宝来说,婴儿米粉是在宝宝在婴幼儿时期的重要食物,婴儿米粉可以补充乳类食物的不足,训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,同时也是宝宝的第一口辅食。但是市场上售卖的婴儿米粉有很多,很多新手妈妈根本不知道该如何选择。所以,小编今天就为大家介绍一下婴儿米粉该怎么选?

01 什么是婴儿米粉

婴儿米粉是婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品。

婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。婴儿米粉的分类可分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)两种。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

02 婴儿米粉什么时候吃

宝宝在4个月的时候可以添加辅食了,不过专家建议宝宝应该在6个月后才添加辅食。婴儿米粉色是最常见的辅食之一,而且也是辅食首选,婴儿米粉中特别强化了铁、锌等元素,能满足宝宝身体营养所需。不过宝宝在7-8个月的时候可能会抗拒米粉,不过这个阶段宝宝也应该学习咀嚼和吞咽,这个时候适合给宝宝喂是水果泥、蔬菜泥或者肉泥,甚是喂宝宝喝汤,7-8个月以后婴儿米粉可以退出舞台了。

喂宝宝吃米粉也有讲究,开始的时候米粉的浓度不能太高,而是从稀到浓稠,量也是逐渐增加,每日喂2次左右就可以了。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

添加婴儿米粉要注意3点,喂食的工具、米粉的浓度以及喂食的量。

1、用勺子而不是奶瓶喂宝宝吃米粉,这样做其实也是在锻炼改变宝宝的适应能力。

2、冲调米粉从较稀到浓稠转变,令宝宝慢慢适应。

3、慢慢增加食量。从开始的时候每次喂1~2勺,过一段日子开始喂3~4勺,每天喂2次比较合适。

03 婴儿米粉怎么冲

冲米粉的时候不能用热水,否则营养元素会流失,水不够热,米粉不溶解,而且容易粘成一团。冲米粉要用温水冲开,加水后要等米粉浸湿然后用筷子搅拌。当然片状的婴儿米粉冲调相对粉状婴儿米粉简单,因为片状米粉不会结成一团,就是口感不如粉状米粉细腻。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

开水的温度:水煮开后,放凉到50度左右。

如何搅拌:米粉浸湿后,用筷子顺时针方向搅拌,或者边加水边搅拌。

普通米粉的冲调和营养米粉(配方奶米粉和母乳米粉)一样,舀出米粉后,加入适量温水,先泡一泡,待米粉都浸湿后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

如果在米粉中加入苹果汁,只需用榨汁机榨汁后,加入到米粉中,再加入适量的温水,然后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

大概1匙米粉加入3~4匙温水,冲调后,可以先静置1分钟,口感更好。如果有结成团的也不用担心,毕竟用勺子喂,结团的沉到下面去了,不过还是要小心不要让宝宝咽下去。

04 婴儿吃米粉的好处

1 为断奶做准备

添加米粉也是在为宝宝断奶做准备,所以,婴儿米粉也被称作“离乳食品”。在这个过程中,米粉逐渐取代乳类,让宝宝逐渐由吸食乳类,变为用成年人的方式咀嚼食物。

2 训练咀嚼能力

随着月龄增大,宝宝的齿龈的黏膜逐渐坚硬起来。尤其是长出门牙后,给以软的半固体食物,婴儿会用齿龈或牙齿去咀嚼食物,然后吞咽下去。所以,及时添加 米粉有利于训练宝宝的咀嚼功能,有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

3 训练宝宝的吞咽能力

小婴儿是习惯于吃乳类(流质液体)食物的,要想由此逐渐过渡到将来和成年人一样吃固体食物,需要一个适应过程。一般来说,这个过程需要半年或者更长的时间。宝宝可以从吃糊状、细软的米粉开始,逐步适应、接受成年人吃的固体食物。

4 补充乳类中不足的营养

宝宝快速生长发育的过程中需要较多的铁,乳类食品中铁和维生素D的含量也比较低。因此,在出生4~6个月以后,宝宝容易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病。怎么办?只有及时添加辅食,及时补充铁和维生素D的不足,才能确保宝宝健康成长。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

5 开启宝宝智力

在早期儿童综合发展研究中,强调将儿童早期教育融入家庭日常生活中的方式。其实,就是利用宝宝眼、耳、鼻、舌、身的视、听、嗅、味、触等感觉,给予宝宝多种刺激,以丰富他的经验,达到启迪智力的目的。添加辅食恰恰可以满足以上条件,给予宝宝丰富的刺激,进而达到启迪智力的目的。

05 婴儿米粉怎么选

对于辅食添加初期的宝宝来说,婴儿米粉常常作为宝宝的第一口辅食,其主要营养成分为碳水化合物,是宝宝一天之中主要的能量来源。很多妈妈都知道要给辅食添加期的宝宝选购婴儿米粉,那么哪些挑选技巧能够帮助妈妈们选到好产品呢?

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

1、看品牌。婴儿米粉品牌众多,妈妈们在挑选时应尽量选择口碑好、信誉好、有品质保障的米粉大品牌。

2、看营养成分。产品包装上一般会标明蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等基本营养成分,一般而言,婴儿米粉的维生素A含量在1000-1500国际单位之间,维生素D含量在20-400国际单位之间,这些营养素的添加都有国家标准的限定,各位妈妈可以作为参考。

3、看适合哪个阶段吃。婴儿米粉也分为替补母乳类米粉、辅食米粉和断奶期米粉3类。替补母乳类米粉会标明“在母乳不足或无母乳时可食用本产品”;辅食米粉,会标明“辅食添加初期/6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”;断奶期米粉则标明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等信息。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

4、看米粉的色泽和气味。优质的米粉应该是大米的白色,而且质地均匀,气味纯正,各位妈妈应该从日常生活中积累起丰富经验,以便更好地利用此法挑选米粉哦。

5、看米粉冲调性。米粉主要有两种形态,片状和粉状,其中片状米粉冲调无结块,营养更为均匀,不仅于此,片状米粉还能减少存储过程产生的氧化现象,保存新鲜,锁住营养,比一般米粉更易与水结合,冲调更轻松。说到片状米粉,广受妈妈好评的亨氏米粉就很不错,它由产自绿色基地的绿色大米精制而成,这样的“双绿保证”更让妈妈放心,而目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多,妈妈可以优先考虑具有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”的亨氏品牌米粉哦。

06 婴儿米粉的做法

宝宝4个月的时候,家长都会开始给宝宝添加辅食,最常见的是婴儿米粉,不仅制作便捷,营养也丰富,宝宝更能接受。自制婴儿米粉只需四步,分别是选米、磨米、炒米粉以及冲米粉。如果米粉研磨后吃不完,可以放在袋子里密封保存。特别是对于吃外面的米粉会过敏的宝宝,吃自制的米粉可能会好一些。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

婴儿米粉的做法四部曲:

碾米。用辅食料理机研磨大米,最好研磨3-4次,令米粉更加细腻。

添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉,那也要将坚硬的辅料研磨。

炒米粉、辅料:将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。

冲调米粉:用温水冲开米粉、辅料(如核桃),边冲变搅拌,或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。

保存:晾凉的米粉如果不立即食用,需要密封保存,放在阴凉的地方。

怎么选择婴儿米粉?婴儿米粉选购技巧

制作婴儿米粉需要将大米研磨得细腻,可以借助研磨机或者是带有研磨功能的辅食料理机研磨,这样一来自制米粉就十分的简便了。自制米粉或许更安全,但是外面卖的婴儿米粉都含有各种营养元素,其营养价值和母乳营养接近,自制米粉的缺点就是营养价值不高。

07 小编推荐

1 嘉宝婴儿米粉

适用阶段:6个月以上

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美国著名婴儿米粉品牌,以自然健康闻名。不含糖分,不少妈妈评价口感好,容易消化。嘉宝是铁罐包装,易存放,不易带进细菌,不会撒的到处都是,内有小量勺,派宝宝刚好六个月,每天一次,每次一勺,不用担心放多或放少了,打开盖子有淡淡的米香味,温水很容易沏开,不结块,派宝宝很爱吃。

2 小皮婴儿米粉

适用阶段:6个月

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优质天然的大米来源于意大利波河三角洲的大米农场。那里的农场主,有机种植大米,用阿尔卑斯山泉水灌溉,大米的营养丰富且成分极为均匀,更富含各类微量元素,包括维生素A/D/B1以及钙铁锌等,满足宝宝的营养发育需求。用这里的大米制作而成的小皮米粉,营养与口感兼备,一边冲泡一边能闻到清澈的大米香,很适合作为宝宝感受世界的“初味道”。

3 亨氏婴儿米粉

适用阶段:6个月以上

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亨氏婴儿米粉采用优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质研制出了独有的健康营养米粉。选用优质的自然安全原料投入生产生产全过程不添加一切色、香、味食品助剂,以宝宝营养与健康为前提,生产健康,自然,安全、营养的原滋原味的婴幼儿米粉。刚开始的话给他添加这些很清淡的米粉,都很好的。如宝宝6个月可以添加辅食,刚开始添加辅食,用量为一天一次,一般先完成一天一顿的米糊,可先从亨氏的经典细腻系列米粉开始,3-5天之后可以再尝试亨氏同阶段其他系列的。


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