KENWOOD/凯伍德KVL40厨师机怎么样？好不好用？

网友回答：

凯伍德最新一代旗舰机型，拥有1200W电机，更大的功率却变得更小的声音，虽然做不到完全静音，但在可接受的范围内。全新的启动开关，更强大的安全保护装置，减少了误触的风险，紧急停止机制，能迅速应对一切变化，不怕打发过度了。一键升降按钮，轻轻松松单手就能抬起放下机身，再也不用手忙脚乱的双手操作了。新增了抬头自动断电功能，方便在使用过程中添加食材，更增加了使用中的安全系数。Fold搅拌功能，能低速翻拌食材，整理气泡，让蛋白的打发更稳定更细腻。

来看下网友们的评价：

1、非常满意的一次购物体验。做面包做蛋糕一下子轻松了好多。两个450g的土司面团半个多小时出膜。做蛋黄酥的水油皮揉出来效果也非常好，开酥完美。做蛋糕打发蛋白非常快，打出来的蛋白霜细腻均匀。

2、第一次这么用心的做评价 经过多方对比 最终选择了凯伍德的厨师机 首先是喜欢小凯简单大气的外表 趁着双十二搞活动果断下手 事实证明我的选择是正确的 还收到些实用的配件赠品 我主要用它来和面 解放双手 机器和面的声音可以接受 做蛋黄酥之类的1、2档交替20分钟就能出手套膜 脏脏包这类的大约30分钟 很方便 有了小凯的协助 爱上了做面包。

3、玩烘培很多年了，一直在长草的宝贝，临近双十一最后一天才预订的，18日下午四点收到宝贝就迫不及待的清洗后，揉面团做面包，哇哦，真是太省力啦，而且出膜效果超棒(我之前用了很多种手法揉面，真的是不能比呀)，面包烤制好后口感松软绵密，还不容易老化，放到第三天都还软软的，这个是面包机和面等都做不到的，即便之前用了中种发酵法或汤种等方式，第二天面包必须重新烤一下，才不会显得干硬（我老公吃完这次的面包告诉我说：我这不叫烘培发烧，确实是设备妨碍了我的技术）看来设备该更新是必要的，而且也要选好产品，什么东西都是一分钱一分货。同时感谢客服人员的耐心解说。

预算充足的烘焙发烧友，不妨尝试下下买一台厨师机，绝对可以一步到位~~~配合其他厨师机配件扩充，许多厨房小家电都可以整合为一台了~~