厨房刀具什么品牌好？德国 wüsthofClassic Ikon三德刀具怎么样？

网友回答：

用刀体验就是锋利好用，省劲，手感好！Wüsthof Classic Ikon系列的三德刀，是Wüsthof设计，品质和人体工程学良好结合的,专为亚洲人设计的三德刀。刀刃长17cm，此刀可胜任切，割，片等多种应用场合。整刀采用特质高碳钢一体锻造成形，保证出色的强度和优美的刀身造型。刀身平衡配重最优设计，实现舒适的持刀握感。人体工程学设计的刀柄，典型的德国风格，三铆接无缝刀柄设计达到NSF国际认证卫生标准。刀刃处理技术上，采用Wüsthof自家特有的PEtec-锋利刀刃技术，保证刀刃在长期使用中保持锋利无比，推荐Classic Ikon三德刀。

用刀体验：整刀一体成形，采用合金钢X50CrMoV15,达到出色的强度，创新的人体工程学设计刀柄，舒适的持刀握感，三铆接无缝式刀柄设计，达到NSF国际卫生标准，刀柄由合成材料制造，耐高温耐磨，PEtec技术，使刀更锋利持久，精心设计的整刀配重平衡设计，刀具维护方便，X50CrMoV15特殊合金钢，兼顾刀具锋利与耐用，达到洛式硬度58，使用过程中，能长期保持高锋利度，锋利度下降后，经过简单维护，刀刃锋利度很容易恢复，高耐腐蚀性

刀柄设计：艺术品般的精致刀柄，三铆接人体工程学外形设计，精心分配的重量平衡感，无论握持还是使用都舒适顺手，有人刀合一的快感。 Wüsthof一直坚持刀柄无缝设计，并使用合成材料，既美观精致，又经久耐用，卫生标准达到NSF国际认证水平。