网友回答：

朋友送的生日礼物，完全合我的意，因为她简单粗暴的问我要啥。曾经在意大利生活过，当时在罗马喝过不少纯正意大利咖啡，所以我对意式咖啡有着一种执着的情怀。选咖啡机我其实更享受制作过程，所以Nespresso的胶囊咖啡机第一时间拒绝。

但身为二宝妈日常实在是没有那么多时间去倒腾，所以还是不由自主的选了全自动，但必须带有磨豆机和打奶泡蒸汽棒，这样至少前面的步骤全部都帮你做好了，你还可以享受把牛奶打泡后倒入espresso拉花，最后这个步骤对我挺重要的。

品牌一开始关注意大利Delonghi。但后来看了好几款都不喜欢，瑞士的Jura全自动感觉太像办公室或者卖汽车dealer提供的全自动一键式完成咖啡机，从磨豆泡咖啡和打奶的过程都看不见，少了一些生活气息。不过最主要的还是外形不是我喜欢的。

最后锁定了Breville，犹豫了很久因为它是澳洲品牌但的确它各方面的属性都是我喜欢的，于是去店里试用了，然后就决定是它了！

Oracle Touch算是最更新的一款全自动咖啡机型更新的部分是中间显示屏幕，根据你的需要选择咖啡品种，它都有定制好的参考性数值（磨豆的细腻程度，single/double espresso，热奶的温度和打奶的秒数）。因此你还可以针对自己的喜好来储存一个专属自己的咖啡制作数值。

冲espresso根据你自己买的咖啡豆来调整磨豆的粗细，不同地区的咖啡豆是不同的数值的，这点需要慢慢尝试。最完美的espresso是介于10-12秒之内成功通过机器冲出来，这点也要表扬Oracle Touch有计算秒数。

我在温哥华买thomas haas的咖啡豆，搭配2%的有机牛奶，冲出来的Latte和Capuccino真的和外面好的咖啡馆冲的一样味道口感，每天早晨起来打开咖啡机，按钮开始磨粉压粉泡咖啡打奶拉花，这一段时光感觉都是属于自己的，忘掉孩子们，这几分钟都是为了自己而活的。

其实一杯咖啡的好坏不是根据咖啡机有多高级，关键还是磨豆机，水的恒温度等等。如果要深度研究，学问还是很多很多的。

但对我这么一个菜鸟级别的妈妈咖啡迷。这款真的完全正中我心。

如果你和我一样，喜欢意式咖啡，需要每天喝咖啡，想要有点制作仪式感但又没有太多时间倒腾的话，那我真的就特别推荐Oracle Touch！