荣华

荣华月饼是香港三大月饼品牌之一，隶属香港荣华集团旗下品牌，上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼，在月饼行业打开了绿色健康的道路!每年秋季荣华月饼员工便到湖南采购新鲜优质的湖莲，回到香港工厂后经过仔细加工，制成优秀的莲蓉原料。这是荣华月饼制作双黄白莲蓉月饼的优质材料之一。荣华月饼的蛋黄，全部是采取绿色地区的散养三黄鸡产双黄蛋。荣华制作的月饼，细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。

香港荣华于1950年成立， 60年代首创白莲蓉月饼，大受欢迎，后拓展饼食及腊味业务，70年代更开拓国际市场至英国、美加、澳纽及东南亚等地。98年成为首家于香港国际机场开设零售店的中式饼家;香港荣华，不知不觉已经陪伴香港渡过60个年头，时至今日，香港荣华已拥有40多间分店，遍布港九新界各区，更不断向国内开设分店，于珠三角已有超过70间分店。除了饼家业务外，荣华酒楼亦遍布香港，分别于湾仔、元朗及九龙湾三间分店。其中元朗及九龙湾分店由食神韬哥 -- 梁文韬先生亲自主理，保证提供最优质、最正宗的风味围村小菜!香港荣华产品方面，更超过 400多种，拳头产品包括月饼、冰皮月饼、腊味、礼饼及老婆饼，还有保健产品、即食产品及各种面食等，深得香港，以至世界各地消费者的喜爱。

经营方针： 使荣华成为人所共知、大众喜爱的品牌 时刻保持拳头产品领导地位 优质管理，提升质素 锐意创新，惠及社群 创新产品，迎合市场需要

企业策略： 发扬中式饮食文化，推广传统美食至世界各地 令人想起美食便想起荣华 为顾客提供物超所值的产品 有效能、效率地为顾客服务 达致公司、员工、顾客三赢局面

企业信念： 忠诚老实，以客为尊 以礼待人，服务至真 产品优质，顾客称心 团结促进，群策群力 稳中求变，推陈出新